Le service restauration a accueilli Bénédicte et François de l’exploitation maraichère bio local « Le Radis Qui Pique », fournisseur de l’Etablissement.
Une dégustation de légumes frais accompagnée d’un jus de butternut-orange fut organisée dans l’entrée du réfectoire : découverte de nouveaux goûts, devinette dégustative et rires ont accompagné cet instant.
